|
Информация об Австралии.
Австралия: общие сведения.
Австралия состоит из собственно материка, острова Тасмания на юге и множества небольших островов, разбросанных вдоль побережья. Она омывается Тихим океаном с востока и юга, Индийским- с запада и Арафурским морем с севера. Площадь этого самого маленького из материков составляет 7682300 кв. км. Ближайшие соседи Австралии - Новая Зеландия, Индонезия, Папуа - Новая Гвинея и другие островные государства Океании.
Австралия относится к числу наиболее развитых государств мира. Это - высокоразвитая индустриально-аграрная страна с современной многоотраслевой экономикой и высоким научно-техническим потенциалом. Австралия цивилизованная страна, с высоким уровнем и качеством жизни. Австралийцы называют свою родину “the lucky country” (удачливая страна) и с ними нельзя не согласиться. Сотни километров красивейшего побережья, изумительные пляжи, мягкий климат, современные города, окруженные бескрайними национальными парками, делают Австралию одним из самых привлекательных мест проживания в мире.
Австралия расположена в южном полушарии, приблизительно 40% территории находится в тропиках. Времена года здесь противоположны европейским: самое жаркое время - в декабре и январе, австралийская зима - в июне, августе, поэтому, когда в России зима, здесь лето. Температура варьируется в зависимости от штата. Климат здесь мягкий, теплый, зимы как таковой нет. Благодаря своей удаленности, Австралия одна из самых экологически чистых развитых стран мира.
Австралия страна иммигрантов. Население Австралии (около 20 миллионов человек), в основном европейского происхождения, невелико по сравнению с ее огромной территорией. В Австралии существует много этнических групп, отражающих начавшийся в прошедшем столетии процесс миграции в Австралию. В основном это потомки переселенцев из Великобритании, Ирландии и других стран мира (Греции, Италии, Китая, Японии). В Австралии проживает около 230 тыс. выходцев из бывшего СССР. Русских в Австралии немного, порядка 80-100 тысяч человек, из них примерно поровну - (по 30 тысяч) осели в Сиднее и Мельбурне.
Законы Австралии строго соблюдаются и защищают права и благополучие простых людей. Национальная валюта Австралии австралийский доллар, AUD. Американские доллары, марки и другую валюту нельзя использовать при расчетах, но можно свободно обменять в любом банке или обменном пункте. Национальный язык Австралии английский. Новоприехавшим иммигрантам государство предоставляет бесплатные курсы английского, 510 часов.
Австралия славится красивейшими океанскими видами и песчаными пляжами. Это одно из самых лучших мест для занятий дайвингом и серфингом. Наряду с известными, заполненными туристами пляжами в любом прибрежном городе можно найти пляжи тихие, почти безлюдные. На всех пляжах есть чистые раздевалки и душевые. А рядом располагаются ресторанчики и кафе. Практически все пляжи бесплатны. Австралийцы пытаются по возможности сохранить первозданность во всем. Вы почти никогда не увидите на пляжах уродливых волнорезов, грибков, шезлонгов. Приехал в Австралию, значит, приехал на природу. Поэтому даже на Золотом Побережье, самом популярном курорте страны, не покидает ощущение, что ты находишься где-нибудь на диком пляже.
Своеобразен и животный мир пятого континента. Только в Австралии водятся сумчатые млекопитающие: кенгуру; маленький, очаровательный, живущий на деревьях медведь - коала, сумчатые белки и крысы.
Австралия богата природными ресурсами: из её недр добывается нефть, уголь, газ и бокситы, цинк, свинец, никель и медь, уран, золото и серебро. В Западной Австралии находится единственное в мире месторождение розовых алмазов, там же добывают жемчуг. Австралия является крупнейшим добытчиком опалов, 95% опалов всего мира добывается здесь. Этот завораживающий камень, считается национальным камнем страны.
Австралии давно пора вручать Нобелевскую премию по экологии. Конечно, не все так идиллично. Есть в Австралии и свои проблемы. Но одно можно сказать с уверенностью: мало какие ещё нации, так заботятся об окружающей среде и стараются жить в гармонии с природой.
Австралия- это безо всякого преувеличения страна уникальная с совершенно неповторимой дикой природой, но при этом очень богатая, на редкость благоустроенная и совершенно спокойная. В этой стране каждый найдёт то, что ищет.
Государственное устройство.
Австралия является федерацией с официальным названием - Австралийский союз и состоит из шести штатов: Новый Южный Уэльс (столица Сидней), Виктория (столица Мельбурн), Квинсленд (столица Брисбен), Западная Австралия (столица Перт), Южная Австралия (столица Аделаида) и Тасмания (столица Хабарт) и две территории, одна со столицей в Канберре (Австралийский столичный округ), и Северная Территория. Также имеются несколько небольших федеральных территорий вне материка.
Суверенной главой федерации является Королева Англии, она же Королева Австралии. Форма правление- республика. Исполнительная власть принадлежит Правительству, возглавляемому Премьер- министром, который является лидером политической партии, набравшей большинство голосов в Палате Представителей. Законодательным органом является Парламент, состоящий из Сената и Палаты Представителей.
К прерогативам федерального парламента и правительства относятся: заграничные инвестиции, иммиграция, торговые и финансовые корпорации, банковское дело, налогообложение, страхование жизни, таможня и акциз, электронные средства связи и коммуникации, выдача патентов, авторское право, внешняя торговля и торговый флот. К прерогативам штатов - добыча ископаемых на суше, гербовый сбор, землевладение, уголовное законодательство, регистрация компаний и транспортных средств, отдельные формы налогообложения.
В Австралии существует двухпартийная политическая система, состоящая из Объединённой Либеральной и Национальной партий и Австралийской Рабочей партии. Партия, получающая на выборах в Парламент (в палату Представителей) большинство голосов, как правило, становится правящей.
Кроме того, имеется третий уровень управления - местное муниципальное управление, которое действует в соответствии с законодательством штата в определённых областях через выборные советы, ответственные за регулирование вопросов, связанных со строительством, обслуживанием и другими вопросами местной инфраструктуры.
Австралия признается страной с наиболее низким уровнем политических рисков и нестабильности в Азиатско-Тихоокеанском регионе и находится по этому показателю на третьем месте в мире. Входит в число 4 ведущих стран мира, с точки зрения эффективности реализации государственной политики. Австралия занимает второе место в мире по адекватности восприятия политическими партиями современных экономических вызовов.
Экономика Австралии.
Экономика Австралии-одна из самых открытых и инновационно - ориентированных в мире. Стабильный экономический рост на протяжении последнего десятилетия сочетается с низкой инфляцией, привлекательными процентными ставками, увеличением эффективности производства и производительности труда.
По критерию глобальной конкурентоспособности, австралийская экономика третий год подряд признается лидером среди стран мира. По темпам экономического роста опережает большинство стран ОЭСР, в том числе США, Великобританию, Германию и Японию. Чистый объем государственного долга в 2004- 2005 годах не превышал 1,9% ВВП по сравнению с 48% в среднем по странам ОЭСР (Япония - 85%, США - 48% и Великобритания - 35%). Австралия - один из активных членов форума "Азиатско-Тихоокеанское Экономическое Сотрудничество" (АТЭС), Всемирной Торговой Организации (ВТО), председатель Кернской группы - организации стран - основных сельхозпроизводителей тихоокеанского региона.
Австралийская экономика- это экономика частного предпринимательства, правительства не участвуют в процессе производства товаров и услуг. Общественные услуги находятся в руках частного предпринимательства, за исключением воздушного и морского транспорта, где имеются и правительственные и частные предприятия.
Ассортимент производимой в Австралии продукции весьма широк - от продуктов питания и модной одежды, электроники и предметов домашнего обихода до сложнейших изделий точного приборостроения и современных комплексов для нефтеперерабатывающей промышленности и производства пластмасс.
Основой Австралийской экономики является сельское хозяйство, добыча полезных ископаемых, выработка энергии и производство.
Высокоразвитый аграрный сектор традиционно составляет основу экономики. Условия, в которых работают австралийские производители сельхозпродуктов, мечта их конкурентов из многих уголков планеты: благоприятный климат на этом континенте позволяет производить продукты питания в течение всего года.
Австралия занимает первое место в мире по производству шерсти и является важным поставщиком на мировой рынок зерновых, молочных продуктов, мяса, сахара и фруктов.
Вторую статью экспорта составляет мясо и живые овцы. За мясом следует пшеница, ячмень, рис, семена масленичных культур, сахар, фрукты и вина, молочно-сливочные продукты и сыры.
В 80-х годах Австралия резко увеличила производство и экспорт вин. В настоящее время, Австралия является одним из ведущих мировых производителей вина, прежде всего класса "премиум". В стране существует более 5000 винодельческих хозяйств, виноградники занимают площадь свыше 157 тыс. га. Виноград из 67 регионов страны перерабатывается на вино в 1800 винодельческих компаний. Экспортные поставки осуществляются более чем в 100 стран мира, прежде всего Великобританию, США, Канаду, Новую Зеландию и Германию.
Австралийские вина - одни из лучших в мире. Американцы, европейцы, а в особенности японцы, закупают австралийское вино во все возрастающих количествах.
Высокая конкурентоспособность австралийской винной промышленности объясняется достаточно низкими издержками и, как результат, сравнительно невысокими ценами. По оценке одного из крупнейших австралийских производителей вина Southcorp, американские вина того же класса обычно дороже на 45%, а французские на 85%. На российском рынке австралийские вина пока представлены не так широко, как европейские или американские, однако их уже можно найти во всех торговых сетях, работающих в премиум-сегменте.
Говоря об Австралии как о постоянном поставщике продуктов в десятки стран мира, следует отметить и развитые технологии пищевой промышленности. В общем объеме пищевого экспорта страны более половины занимают изделия из мяса (бекон, ветчина), мясо птицы и переработанное молоко (молочно-сливочные продукты, мороженое, сыры).
Среди других экспортных категорий можно выделить кондитерские изделия, переработанные фрукты и овощи (соки, закуски), специи, вкусовые добавки и т. д. При этом многие категории включают деликатесные продукты, поскольку в их состав нередко входят уникальные местные ингредиенты. А за счет применения новейших технологий сроки хранения многих продуктов увеличены, то есть гарантирована безопасность их длительной перевозки и хранения.
Пищевая отрасль промышленности также хорошо известна применением новейших технологий в области упаковки и транспортировки продукции. Австралийская пищевая промышленность, включая производство напитков, является крупнейшим производительным сектором экономики страны.
Среди новых товаров, экспортируемых Австралией, заметное место принадлежит морепродуктам. Производство морепродуктов возросло почти в четыре раза и оценивалось в 1,6 миллиарда долларов. Большая часть состоит из свежих морепродуктов. В нем доминируют омары, креветки, морские уши, гребешки, тунец и лосось.
Без преувеличения можно сказать, что Австралия строит свою экономику на безукоризненной экологии. Подтверждение этому служит то, что США, да и другие страны, покупают мясо и молоко только в Австралии.
Наряду экспортом товаров весьма значительную и все возрастающую долю занимает Экспорт услуг. Возрастающая доля услуг в экспорте отражает провозглашенную правительством Австралии цель его диверсификации, это в первую очередь касается такой сферы, как туризм.
Туризм является одной из самых больших индустрий. На туризм приходится около 5,6 % национального дохода. К новым видам экспорта Австралии относится также предоставление услуг в сфере информационной технологии и телекоммуникаций.
Австралия обладает крупными запасами энергетического и минерального сырья (нефть, природный газ, каменный и бурый уголь, железная, марганцевая и урановая руды, бокситы, свинец, цинк, золото, серебро и др.).
Производство полезных ископаемых достигло небывалого развития. Добывающая промышленность даёт более трети всей промышленной продукции страны. Австралия одна из пяти стран у которых экспорт энергетических ресурсов превышает импорт. Страна занимает шестое место по добыче угля, но по экспорту его она стоит на первом месте в мире. 30% морских перевозок угля приходится на Австралию. Половина экспорта угля направляется в Японию, остальная часть в страны АТР и ЕС, в основном в Нидерланды и Великобританию.
За последние 30 лет в Австралии обнаружены существенные запасы нефти и газа. Добыча нефти достигает 30млн. т. По добыче бокситов (более 40 млн. т., что составляет почти 40% мировой добычи) Австралия превосходит все страны мира. Большая часть сырья продаётся за границу.
Австралия занимает второе место по экспорту железной руды (95 млн. т). Подавляющая часть металлорудных месторождений- полиметаллические.
Австралия на одном из первых мест в мире по добыче и экспорту свинца, цинка и никеля. По добыче никеля Австралия- третья в мире. Австралия также добывает и экспортирует медь и золото. По добыче последнего, страна вышла на третье место а мире. Золото является третьей по доходу статьёй австралийского экспорта. На Австралию приходится 1/3 урановых запасов в мире.
По объему производства горнодобывающей промышленности, Австралия занимает третье место в мире после США и ЮАР. Широко экспортируется минеральное сырье, оборудование, технологии и услуги для горнодобывающей промышленности.
Предлагаемые австралийскими компаниями технологии, программное обеспечение, контрольные системы для горнодобывающих предприятий поставляются более чем в 50 стран мира, включая Чили, Перу, Аргентину, Бразилию, Индонезию, Китай, Индию, Северную Америку и Европу. Знания и опыт австралийских компаний в добыче и переработке полезных ископаемых многопрофильны и на равных конкурируют с лучшими мировыми аналогами. Ежегодный объем экспорта оборудования, технологий и услуг для горнодобывающей индустрии превышает USD 2 млрд.
Наряду с горнодобывающей промышленностью, наиболее развитыми отраслями считаются машиностроение (автомобилестроение, электротехника и радиоэлектроника, станкостроение и локомотивостроение), химическая отрасль (производство серной кислоты, суперфосфата, синтетического каучука, пластмасс), металлургия и пищевая промышленность. По производству электроэнергии на душу населения Австралии принадлежит одно из первых мест в мире.
Существенный вклад в развитие мировой науки и техники вносят австралийские ученые и исследователи. Австралия является родиной 7 нобелевских лауреатов. Главные достижения Австралии в сфере передовых технологий связаны с гелиоэнергетикой, горной промышленностью,
авиационной радиоэлектроникой, исследованиями окружающей среды, морской биологией и сельским хозяйством. Австралийская сельскохозяйственная и геологическая наука первоклассны. Научный вклад в биомедицину, и особенно в генетику и генотехнологию, обеспечивает Австралии в этой сфере ведущее место. Австралия лидирует также в таких областях, как ветеринария, наука об окружающей среде, гражданское строительство, агрономия и ”морская наука”.
Строительство является важной составляющей австралийской экономики. Австралийские инженерно-строительные услуги высоко признаны во всем мире. Многие австралийские фирмы, регулярно выполняют крупные заказы за рубежом - в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, Европы и Северной Америки. Основу продукции/услуг, предоставляемых австралийской строительной отраслью, составляют квалифицированные услуги по сооружению предприятий промышленности, сферы телекоммуникаций, других инфраструктурных объектов. Диапазон технических возможностей австралийцев весьма обширен - от строительства крупных электростанций, трансмиссионных и распределительных объектов до самовозобновляющихся энергетических систем, использующих энергию солнца и ветра.
Bнeшниe пpямыe инвecтиции зaняли вaжнoe мecтo в cтpaтeгии мнoгиx aвcтpaлийcкиx фиpм. Cнижeниe тopгoвыx бapьepoв, дocтижeния в тexнoлoгии и вoзpocшaя кoнкypeнтocпocoбнocть пoбyждaют иx aктивизиpoвaть инвecтициoннyю дeятeльнocть зa pyбeжoм. Oпиpaяcь нa cвoи кoнкypeнтныe пpeимyщecтвa, oни ищyт нoвыe pынки, лyчшиe иcтoчники cыpья или paйoны c бoлee низкими издepжкaми пpoизвoдcтвa.
Одно из центральных мест в австралийской экономике занимает финансовый сектор с оборотом более чем AUD 69 трлн., (в 70 раз больше объема валового внутреннего продукта). В нем занято около 350 тыс. человек, больше чем в Сингапуре и Гонконге вместе взятых. В банковской сфере несколько главных банков Австралии приобрели главные доли в иностранных банках, действующих в Европе и Азии. Авcтpaлийcкиe бaнки активнo дeйcтвyют зa pyбeжoм, ocoбeннo бaнк ANZ, фyнкциoниpyющим зa пpeдeлaми Aвcтpaлии и Hoвoй Зeлaндии пpимepнo в 40 cтpaнax. Этoт кpyпнeйший в южнoтиxooкeaнcкoм peгиoнe бaнк имeeт oбшиpнyю ceть филиaлoв, oбecпeчивaющиx кpeдитoвaниe тopгoвли и дpyгиx кoммepчecкиx oпepaций. Aктивнoe пpиcyтcтвиe в ocнoвныx миpoвыx финaнcoвыx цeнтpax, пpeдcтaвитeльcтвa нa дpyгиx ключeвыx pынкax дoвepшaют кapтинy. Чepeз этy oбшиpнyю ceть ANZ oбecпeчивaeт пpeждe вceгo бaнкoвcкиe ycлyги пo пoддepжaнию дeятeльнocти cвoиx aвcтpaлийcкиx и нoвoзeлaндcкиx клиeнтoв.
Правительство Австралии проводит активную политику в плане привлечения иностранных инвестиций. Большинство иностранных капиталовложений не требует предварительного одобрения со стороны официальных органов. Для реализации определенных инвестиционных проектов, признанных "стратегическими", могут быть предусмотрены особо льготные условия, включая гранты, налоговые льготы, предоставление инфраструктурных услуг на особых условиях.
Состояние торгово-экономического сотрудничества России и Австралии в последние годы можно охарактеризовать как стабильное, с выраженной положительной динамикой. Последовательно формируется договорно-правовая база двустороннего экономического взаимодействия. Подписаны и ратифицированы Соглашение об избежании двойного налогообложения и Соглашение о сотрудничестве в области исследования и использования космического пространства в мирных целях.
Вместе с тем, мощнейший продовольственный, сырьевой, инвестиционный, технологический наукоёмкий рынок Австралии на сегодняшний день российскими компаниями освоен очень слабо. Среди партнёров Россия занимает скромное место, максимум 5%.
Несомненно, что своевременная диверсификация бизнеса в экономическое сотрудничество с Австралией, может принести самые богатые плоды для бизнесменов из России и стран СНГ.
Образование и уровень жизни.
Как все развитые страны Австралия уделяет большое внимание развитию образования в стране, сознавая, что этим определяется экономическое и культурное будущие нации. В стране насчитывается 40 университетов, более 350 колледжей системы TAFE и порядка 550 центров преподавания английского языка. Можно смело сказать, что образование - это одно из приоритетных направлений развития Австралии.
Австралию отличает высокий уровень образования и подготовки кадров, прежде всего инженеров, специалистов в сфере IT-технологий, финансов и других областях. Австралийская система образования занимает одно из лидирующих мест в мире с точки зрения соответствия потребностям современной конкурентоспособной экономики. Высокий уровень Австралийских университетов и других учебных заведений хорошо известен в мире. Австралийские дипломы признаются во всех странах и являются наиболее престижными, при этом, стоимость обучения здесь на 25-40% ниже, чем в США, Англии, Канады, Японии и ряда других развитых стран.
Преимуществами получения образования в Австралии обоснованно считаются: высокое качество обучения при сравнительно низкой стоимости; экономичная стоимость проживания в принимающей семье или аренды квартиры; право для студентов работать во время учебы (до 20 часов в неделю в течение учебного года и полный рабочий день во время каникул); разнообразие и гибкость схем поступления в ВУЗы; возможность после завершения обучения остаться работать или стажироваться в Австралии; международное признание австралийских дипломов и квалификаций, что позволяет впоследствии найти работу практически в любой стране; хороший сервис и отношение к иностранным студентам; безопасность пребывания; отличные возможности для активного отдыха и занятий спортом.
В Австралии имеется большой выбор учебных заведений разных по профессиональной ориентации, уровню подготовки и стоимости обучения. Желающие учиться, имеют большой выбор и могут, сообразно своим целям, уровню подготовки и бюджету определить, где и каким образом обучаться. Большое количество иностранных студентов получают образование в Австралийских университетах. В основном это студенты из стран Юго-Восточной Азии и Европы. В последнее время всё больше русскоговорящих студентов со всей территории бывшего СССР, приезжают учиться в Австралию. Кроме университетов, дети иностранцев могут обучаться в государственных или частных начальных школах и колледжах. В Австралии есть как общественные (бесплатные) так и частные (платные) школы. Дети ходят в школу с радостью. Учителя никогда не унижают достоинство ребенка. Маленького человека не разрешается обзывать тупым или неспособным, как это столь часто случается в наших школах. Дети не только учатся, но и играют, гуляют на свежем воздухе и купаются. Школьников начинают серьезно загружать только с четвертого-пятого класса. С шестого класса некоторые частные школы и колледжи предоставляют возможность проживания на своей территории (boarding schools).
Все высшие учебные заведения в Австралии платные. Государство предоставляет студентам кредит на обучение, который нужно будет выплачивать только по окончании университета. В Австралии существует хорошо развитая система бесплатного медицинского страхования -medicare. Medicare обеспечивает бесплатное посещение врача в любой клинике по вашему выбору, большинство медицинских процедур и операций. Medicare не распространяется на необязательные" операции, такие как пластические операции.
Вооруженные силы Австралии формируются на контрактной основе. В армию принимаются только желающие мужчины и женщины. Подающий заявление должен быть гражданином (гражданкой) Австралии.
С начала 90-х годов в экономику Австралии было инвестировано более 780 млрд. AUD. Внутренний Валовой Продукт ежегодно увеличивается в среднем на 4% . По рейтингу ООН "Где лучше всего жить" Австралия занимает 4-е место в мире по качеству жизни, опережая такие высокоразвитые страны, как США, Англию, Францию, Германию и Японию.
Характерно, что в кругах наших австралийских соотечественников, Австралию зачастую называют страной победившего социализма, так как уровень социального обеспечения здесь очень высок. Но это не просто более высокий уровень жизни - это СОВЕРШЕННО ДРУГАЯ ЖИЗНЬ.
Австралийцы считают, что их страна вступила в новый золотой век, ещё более многообещающий и устойчивый, чем два предыдущих. В конце XX века доход на душу населения в Австралии на протяжении продолжительного периода времени был самым высоким в мире, и сегодня Австралия уверенно находится среди 10 стран, занимающих лидирующие позиции по этому показателю и поэтому, для многих, является страной, очень привлекательной для постоянного проживания.
Развлечения, кухня.
В Австралии вы найдете развлечения на любой вкус, а в районе Кингс-Кросс в Сиднее или на Золотом Побережье - это развитая индустрия. Ужин в изысканном ресторане, вечер в Сиднейском Оперном театре, бурная ночная жизнь или рестораны фаст-фуд.
Австралийская кухня сочетает в себе специфические черты многих стран мира.
Наиболее популярны итальянская, французская мексиканская, и азиатская (японская, китайская, тайская, малазийская и индийская) еда. В меню некоторых ресторанов преобладают блюда средиземноморской и азиатской кухонь.
Самые известные национальные блюда мясной пирог из слоеного теста "Пай", бараманди (речная рыба) и форель запеченные на углях.
Морепродукты - гордость австралийском меню.
Поскольку почти все население Австралии живет на побережье, свежие морепродукты обильны и доступны в любом ресторане Австралии. Устрицы, мидии, разнообразные креветки - неотъемлемая часть любого приличного шведского стола.
Свежие лобстеры, осьминоги, крабы, раки, и множество других членистоногих, такие, например, как "квинследнские жуки" - для Австралии не экзотика. Любой ресторан предложит богатый выбор свежей рыбы, причем не только морской, но и пресноводной, такой как форель, повсеместно населяющая австралийские реки и лососевые из Тасмании. Все это обычно подается с овощами и салатами, выращенными здесь же, в Австралии.
Мясо играет ключевую роль в австралийской кухне. Вкус и разнообразие - потрясающи и сравнительно не дороги. В любом ресторане вы сможете попробовать традиционный австралийский стейк с кровью, ягнятину, свинину, дичь, в некоторых ресторанах вам предложат кенгурятину, мясо
эму, крокодила или аборигенские деликатесы в виде жуков и личинок. Азиатские сатэ и копченые ребрышки здесь также обычны.
Фрукты составляют основу австралийского десерта. Чрезвычайно благоприятный и разнообразный климат позволяет австралийцам выращивать самые разнообразные фрукты. Умеренный климат Тасмании дарит стране первоклассные яблоки и ягоды. ТропикиКвинсленда поставляют на мировой рынок сочные манго, папайю, личи, авокадо, цитрусовые и другие тропические фрукты. А соседняя Новая Зеландия поставляет в австралийские рестораны огромную ежевику и свежие киви.
Выбор местных вин и пива бесконечен, а цены на них более, чем доступны. Здесь же вы можете попробовать лучшие сорта австралийских вин "Семильон" "Мускат" "Шираз" "Валейнтайн" "Каберене" "Шардоне" "Токай", а так же превосходное пиво местного производства "Виктория Биттер" "Боугз" "Куперс" "Кэскейд" Австралийское вино и пиво не уступают мировым известным торговым маркам и экспортируются во многие страны мира.
В будние дни австралийцы обычно готовят простую, необременительную еду стейк, что-нибудь китайское из мяса или рыбы, или легкие овощные блюда. Часто они заказывают take away" (взять с собой) ужин из ближайшего ресторанчика. Свежеприготовленную, вкусную и недорогую еду доставляют прямо домой.
Одеваются австралийцы весьма демократично. Уровень преступности в Австралии один из самых низких.
Магазины.
В каждом городе Австралии вы найдете огромное количество крупных торговых центров, где можно купить все что душа пожелает. Вещи произведенные в Австралии по качеству не уступают лучшим европейским маркам. Австралийцы предпочитают покупать одежду и обувь местного
производства.
Шоппинг- одно из любимых занятий австралийцев. И это не удивительно, потому что здесь вы можете купить товары высокого качества с огромными скидками. В Австралии можно купить практически любые продукты. Огромные супермаркеты предоставляют полный набор товаров. Некоторые австралийцы ездят туда за продуктами один два раза в неделю, покупая в супермаркете все от разнообразных китайский соусов до обычной картошки и помидоров. Другие предпочитают покупать продукты в маленьких магазинчиках, мясо в мясной лавке (butcher shop), овощи в продуктовой и т.д. Там продукты свежее, чем в супермаркетах.
Мясо обычно продается не мороженное, уже практически готовое к приготовлению. Хороший мясной магазин предлагает 20-30 различных видов и сортов мяса. Наиболее популярны свинина, говядина, телятина и курица. Язык, почки и печень у австралийцев не пользуются спросом, поэтому их продают только в более крупных магазинах.
И, конечно же, рыбные магазины и рынки предлагают морепродукты на любой вкус. Разнообразная рыба, креветки, мидии, лобстеры, осьминоги и кальмары неотъемлемая часть австралийского меню.
Очень интересны интернациональные: китайские, корейские, индийские магазинчики. Здесь можно приобрести самые разные соусы и приправы. В маленьких овощных магазинчиках можно круглый год купить свежие овощи, фрукты и ягоды.
Австралия поражает изобилием экзотических фруктов. Манго, авокадо, ананасы, папайя, кокосы и австралийский passion fruit (фрукт страсти) можно купить в любом овощном магазине. Здесь же вы можете купить разнообразные цитрусовые, виноград, яблоки, персики, сливы, малину, клубнику, чернику.
Транспорт.
Австралийская система авиационного обеспечения, пассажирских и грузовых авиаперевозок относится к числу наиболее развитых в мире. В Австралии есть единственная национальная авиакомпания - "Квонтас" (Qantas), совершающая внутренние и международные рейсы.
Разветвленная сеть внутренних воздушных путей сообщения покрывает всю Австралию. Самолетами малой авиации можно добраться до самых удаленных глухих уголков. Существуют также небольшие авиакомпании, организующие недельные и более продолжительные авиакруизы, дающие возможность посетить такие уголки, где не бывает туристов, и куда не добраться иначе, чем на самолете.
Система общественного транспорта хорошо организована. В крупных городах есть метро, автобусы и трамваи. В более мелких городах только автобусы. Самый дешевый способ передвигаться между городами - междугородние автобусы.
Метро и пригородные поезда единая система. Ветки городского транспорта расходятся веером от центра города и, выныривая из-под земли превращаются в пригородные электрички. Австралийское метро чистый, безопасный и надежный транспорт. Поезда двухэтажные и с кондиционерами.
Путешествие на автомобиле - лучший способ увидеть Австралию. Движение в Австралии левостороннее. Для аренды автомобиля нужны действующие международные водительские права, заполненные на английском языке. В Австралии обязательно требуется пристегиваться ремнями безопасности. Маленьким детям нужно заказывать в компании по аренде машины специальные кресла.
Опасность на дорогах создают крупные животные - кенгуру, вомбаты, рогатый скот и даже коалы. Дороги, за исключением проселочных, всегда содержатся в отличном состоянии. Бензин в Австралии сравнительно недорогой: от 70 австралийских центов за литр. Проблем с заправками тоже нет. Цены заметно варьируют от штата к штату из-за разницы в налоговых пошлинах. Европейских марок машин практически нет. Компании по аренде машин предоставляют только австралийские, японские или американские автомобили. Holden (австралийская марка), Toyota, Mitsubishi, Suzuki составляют основу автопарка компаний по аренде автомобилей.
|
